青岛烹饪职业学校

青岛烹饪职业学校

公办

青岛烹饪学校始建于1958年，1981年开办职业教育，2011年被教育部认定为国家级重点职业学校，2012年经省教育厅审批，与青岛酒店管理学院、山东商业职业技术学院、威海职业学院开办三二连读五年制高职大专。多年来，学校坚持“修身、立志、勤学、精艺”的校训，“明德、尚能、博学、日新”的校风，“敬业、力行、敦学、启智“的教风，“知礼、善行、笃学、致远”的学风，彰显了“以学生发展为本，架人生成才立交桥，

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0532-58828220

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  • 青岛烹饪职业学校中西面点工艺专业

    青岛烹饪职业学校中西面点工艺专业

    青岛烹饪职业学校中西面点工艺专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和营养与卫生、面点制作工艺、厨房管理等知识，具备中西面点生产与运行管理、食品营养分析、食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事面点原料采购、配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

  • 青岛烹饪职业学校高星级饭店运营与管理专业

    青岛烹饪职业学校高星级饭店运营与管理专业

    青岛烹饪职业学校高星级饭店运营与管理专业培养学生成为具备高度专业素养和实践能力的饭店运营与管理人才。

  • 青岛烹饪职业学校中餐烹饪专业

    青岛烹饪职业学校中餐烹饪专业

    青岛烹饪职业学校中餐烹饪专业培养具备中餐烹调技能和知识的专业课程。该专业注重培养学生的实践能力和创新意识，使其成为优秀的中餐厨师或中餐烹饪行业管理人才。培养具备中餐烹调技能和知识的专业课程。该专业注重培养学生的实践能力和创新意识，使其成为优秀的中餐厨师或中餐烹饪行业管理人才。培养具备中餐烹调技能和知识的专业课程。该专业...

  • 青岛烹饪职业学校西餐烹饪专业

    青岛烹饪职业学校西餐烹饪专业

    青岛烹饪职业学校西餐烹饪专业培养具备西式菜肴制作技能和管理能力的高素质人才。

  • 青岛烹饪职业学校酒店管理与数字化运营专业

    青岛烹饪职业学校酒店管理与数字化运营专业

    青岛烹饪职业学校酒店管理与数字化运营专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和消费者行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识，具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理...

  • 青岛烹饪职业学校西式烹饪工艺专业

    青岛烹饪职业学校西式烹饪工艺专业

    青岛烹饪职业学校西式烹饪工艺专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和烹饪原料、西餐菜点工艺、营养与卫生、西餐宴会设计等知识，具备西餐菜点设计制作、宴会设计、营养配餐、厨房管理、食品安全控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事西餐烹饪、西餐宴会设计、西餐厨房运行管理等工作的高素质技术技能人才。

  • 青岛烹饪职业学校烹饪工艺与营养专业

    青岛烹饪职业学校烹饪工艺与营养专业

    青岛烹饪职业学校烹饪工艺与营养专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、饮食营养、科学烹饪、厨房运行等知识，具备烹饪、菜点质量控制、宴会策划及厨房生产组织等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事中式菜点烹饪、营养配餐、宴会设计、厨房管理等工作的高素质技术技能人才。

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