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莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业

招生对象：初中

专业学制：三年

毕业学历：中专

专业人气：已有 0 人浏览

学校名称：莱西市职业教育中心学校

联系电话：0532-66897171

学校地址：山东省青岛市莱西市团岛中路30号。

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莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业详细介绍

莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和西餐烹饪原料、营养卫生、西餐烹饪基础等知识，具备熟练运用西餐烹饪技术等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事西餐原料加工处理、汤汁预制、西式菜肴制作、西式面点制作等工作的技术技能人才。

莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业

莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业学习课程

中外饮食文化、西餐烹饪原料、烹饪工艺美术、智能烹饪基础、餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、加工与烹饪技术（西餐、中餐）、西式冷菜制作、西式热菜制作、西式点心制作、西式面包制作、厨房管理等。

莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业就业岗位

面向西式烹调师、西式面点师等职业，西餐原料加工处理、汤汁预制、西式菜肴制作、西式面点制作等岗位（群）。

莱西市职业教育中心学校西餐烹饪专业毕业前景

西餐烹调师职业前景非常好。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们对餐饮服务的品质和体验的要求也越来越高。西餐作为一种高端餐饮服务形式，受到了越来越多消费者的青睐。

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