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青岛明心学校中餐烹饪专业

招生对象：初中

专业学制：三年

毕业学历：中专

专业人气：已有 0 人浏览

学校名称：青岛明心学校

联系电话：0532-84624290

学校地址：山东省青岛市李沧区永安路25号。

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青岛明心学校中餐烹饪专业详细介绍

青岛明心学校中餐烹饪专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、烹饪方法、食品安全、营养配餐等知识，具备烹饪原料加工、基础菜点制作、成本核算等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事原料切配、中式菜肴烹调等工作的技术技能人才。
青岛明心学校中餐烹饪专业

青岛明心学校中餐烹饪专业学习课程

烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础、餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。

青岛明心学校中餐烹饪专业就业岗位

面向中式烹调师等职业，原料选配、中餐烹饪等岗位。

青岛明心学校中餐烹饪专业毕业前景

中餐烹饪专业就业前景 中餐烹饪专业是目前国内就业市场上的一个热门专业,随着经济的快速发展,越来越多的人开始注重生活品质,对于美食也有了更高的要求。因此,中餐烹饪专业毕业生在就业市场上有着广阔的发展空间。

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