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阜南科技艺术学校中餐烹饪专业

招生对象：应历届初中毕业生

专业学制：三年制

毕业学历：中专

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学校名称：阜南科技艺术学校(阜南县柴集高级职业中学)

联系电话：0558—2880669

学校地址： 阜阳市阜南县009乡道

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阜南科技艺术学校中餐烹饪专业详细介绍

阜南科技艺术学校的中餐烹饪专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

阜南科技艺术学校中餐烹饪专业

阜南科技艺术学校中餐烹饪专业学习课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

阜南科技艺术学校中餐烹饪专业就业岗位

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

阜南科技艺术学校中餐烹饪专业毕业前景

古往今来“民以食为天”，随着社会物质生活水平的不断提高，餐饮行业依旧生机无限。据权威部门数据资料显示，近年来我国的餐饮业发展需求上涨迅猛，预示着餐饮行业将作为永远的朝阳行业，厨师职业将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业和发展带来了机遇与发展空间!

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