为庆祝中国传统节日冬至的到来，进一步弘扬继承民俗文化，丰富校园学生日常生活，增进校园学生与教工之间的感情，12月25日下午15:30由阜阳科贸技工学校团总支组织举办的“吃饺子 包饺子 围在一起过生日”冬至主题活动在阜阳科贸技工学校校园食堂二层进行，当天晚饭时间将免费向科贸校园师生送饺子，同时向坚守在科贸校园各岗位的工作人员表示感谢。

包饺子活动开始之前，由自管会会长李思宇同学宣读“弘扬中国传统文化，自觉抵制洋节”倡议书，并呼吁全校师生要自觉尊重我国的传统文化，做文化的传承人。在李思宇同学的宣读下，各班同学自觉有序的在倡议书签上了自己的名字。

此次活动，是由后勤部和食堂师傅帮忙准备肉馅和面皮，以及其它用具，随后全体师生都积极的准备参与包饺子。

在食材准备就绪后，大伙儿立刻开始包饺子，在大家包饺子的过程中，自管会和新媒体工作室的成员也没闲着，他们纷纷拿起手中的相机记录这些精彩的画面，看着同学们欢声笑语，自管会会长李思宇和她的搭档姚梦宇则开始了现场的直播，把学生们的快乐通过新媒体平台分享给更多的人。

随着同学们的努力，一个个奇形怪状的饺子出来了，有圆的、有长的、有尖的、有扁的，千奇百怪。同学们互相攀比竞争谁包的最好，场面十分热闹。随后由阜阳科贸技工学校团委甄书记和王书记以及自管会成员担任评委，对同学们的饺子进行了现场评比，评出了“最有创意”的饺子和“最有勇气活下来”的饺子，并给与奖励。