上栗县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

招生对象:初中

专业学制:三年/五年

毕业学历:中专/大专

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学校名称:上栗县职业中等专业学校

联系电话:0799-3619789

学校地址:萍乡市上栗县福田镇长福路 1 号。

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上栗县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业详细介绍

本专业坚持立德树人,培养德、智、体、美、劳全面发展的,拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务等第一线需要的,重点掌握饭店管理、饭店服务等基本知识,同时熟悉旅游行业现状并且具备基本旅游服务技能,具备饭店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力,面向高星级饭店及餐饮企业管理、服务第一线,熟练掌握饭店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有从事高星级饭店及同类型企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理的高素质劳动者和技能型人才。


上栗县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

上栗县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业学习课程

饭店概论,饭店礼仪,饭店服务心理学,食品营养与卫生,前厅服务与管理,客服服务与管理,餐饮服务与管理,饭店产品营销,饭店服务活动策划等。

上栗县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业就业岗位

毕业生主要在高星级饭店、主题饭店、大型会议中心等单位就业,岗位一般是服务与基层管理工作、行政管理、人力资源管理部门等。

上栗县职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业毕业前景

本专业是非常热门的一个专业,就业范围非常广泛,包括国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来高尔夫球场管理、俱乐部管理等。近年来,在国际人才市场上专业性人才出现了供不应求的局面,对管理专业人才的需求也日益增大。

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