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2023-04-30
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招生对象：应届，历届初中毕业生
专业学制：三年制
毕业学历：中专
专业人气：已有 0 人浏览
学校名称：宣城市信息工程学校
联系电话： 0563- 2629539
学校地址：宣城市经济技术开发区梅溪路902号（2路、12路公交车直达 武警部队斜对面）
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宣城市信息工程学校高星级饭店运营与管理详细介绍
高星级饭店运营与管理专业-培养目标：本专业培养能从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、销售等部门的服务、运营与管理，具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、国际化的技术技能人才。
高星级饭店运营与管理专业-专业介绍：本专业培养具有现代服务理念、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才，要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识，掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能，能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。
宣城市信息工程学校高星级饭店运营与管理学习课程
基础课程：语文,数学,英语,计算机基础与应用,公共艺术,职业道德与法律,经济政治与社会,哲学与人生
专业课程：现代饭店管理,餐饮服务,客房服务,饭店服务心理学,食品安全与营养,酒店服务沟通艺术,酒店服务职业英语,饭店服务礼仪,形象设计,咖啡技艺,茶艺,调酒,高尔夫理论与实操
实训课程：茶艺实训,调酒实训,高尔夫理论与实训,咖啡技艺实训等
宣城市信息工程学校高星级饭店运营与管理就业岗位
本专业毕业学生可以在高星级饭店,高档度假村,主题酒店,豪华邮轮,会员制俱乐部,会议中心等企业工作
宣城市信息工程学校高星级饭店运营与管理毕业前景
目前，旅游、酒店业已成为全世界最重要的经济产业，2018年我国入境旅游收入突破200亿美元，近20年来，年均增长达20%
根据世界旅游组织(WTO)预测，到2020年，中国将成为全球最大的旅游目的地国和第4大客源输出国，接待外国游客和出国旅游人数将分别达1.3亿人次和1亿人次，国际旅游创汇600亿美元，国内旅游收入可达2万亿人民币，旅游业总产值可占国内生产总值的10%以上，成为名副其实的支柱产业。
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